Budaya
Mendekati akhir tahun, The Georgia Straight – media lokal bercorak gaya hidup – kembali melansir hasil jajak pendapat tentang berbagai hal di Vancouver. Poling yang terselenggara tiap tahun ini, telah memasuki kali ke 24. Berikut adalah senarai Best of Vancouver 2019 dalam ranah kuliner pilihan Vancouverites (sebutan bagi warga kota Vancouver): BUTCHER:
Budaya
Berbeda dari sebelum-sebelumnya, peringatan kemerdekaan ke 74 Indonesia tahun ini yang diselenggarakan oleh Konsulat Jenderal Republik Indonesia (KJRI) di Vancouver, tidak dihelat di ballroom Hotel berbintang. Melainkan di ruang tengah Vancouver Community College , yang berlokasi di jantung kota. Rangkaian bendera Merah Putih, payung Bali, hiasan kain-kain Batik yang menjuntai serta
Budaya
Tak sedikit cerita bermunculan mengenai batik yang teramat lekat sebagai identitas bangsa. Seorang teman menuturkan bagaimana ia disapa ramah dengan kalimat Bahasa Indonesia yang lancar oleh seorang warga negara Jerman di tengah hiruk-pikuk Stasiun Kereta Api di Frankfurt, hanya karena ia mengenakan baju batik. Warga negara asli Jerman itu ternyata
Budaya
Karena itu jarak tak perlu disalahkan. Sebab jarak tak pernah benar-benar memisahkan. Karena sedang belajar mencintai tak sebatas bertemu rupa dan raga. Sebab rinai rindu sejatinya tak susah dituntaskan. Karena makna mencintai sudah melampaui rupa dan raga. Video & Photo by Eduardus Pradipto @ditronic
Budaya
Sebagai negara terluas kedua di dunia, Canada kini adalah rumah bagi 200 bahasa. Para pendatang terbanyak berasal dari Cina. Diikuti oleh India, Filipina, Pakistan, Amerika, Inggris, Iran, Korea Selatan, Colombia, Sri Lanka, Perancis, Maroko, Rumania, Rusia dan Algeria. Negara ini bahkan memiliki Canadian Multiculturalism Day yang dirayakan gegap gempita saban
Budaya
Ajang festival multikultural bergengsi di Richmond. Mengajak dunia berpesta untuk menghidupkan keragaman budaya. Ada banyak hal untuk dilihat dan dilakukan. Para pengunjung dapat belajar menari Bhangra (tari tradisional khas India dan Pakistan), berpartisipasi dalam cultural art projects, sekadar berkeliling mencari kerajinan tangan berkualitas di area Artisan Marketplace, belajar memasak dengan
Budaya
Sebagai kota besar di wilayah pantai barat, Vancouver mempunyai keistimewaan untuk dapat menyajikan berbagai makanan laut bermutu tinggi, hanya dalam hitungan beberapa jam saja setelah diambil langsung dari sumbernya. Namun, tentu saja kekhususan itu selalu diikuti dengan harga yang spesial. Tak usah berkecil hati, sebab restoran-restoran seafood terbaik di Vancouver
Budaya
Winter 2016. Salju reras menderas. Dua orang duduk berbincang di dalam sebuah restoran cepat saji di pojok perempatan jalan Kingsway. Bersiasat tentang wadah berkumpul bagi komunitas Indonesia yang efektif, gampang, mengakrabkan, berumur panjang berbalut nuansa riang gembira. Lalu terbersit ide sebuah gelanggang yang dipenuhi aneka makanan khas Indonesia. Semua boleh
Budaya
Riset dari Universitas Gadjah Mada (UGM), Yogyakarta, memaparkan bahwa Indonesia memiliki, setidaknya, 6000 makanan khas dari seluruh pelosok negeri. Dari angka tersebut, belum diketahui jelas, berapa persen yang sudah masuk dalam kategori masyhur. Tetapi, barangkali, yang belum dikenal malah prosentasenya jauh lebih besar. Singgang Ayam, misalnya. Tampilannya serupa Opor Ayam
Budaya
All roads lead to Rome. Semua jalan menuju Roma. Memang benarlah adanya. Setidaknya di Vancouver. Dari mana pun arahnya, akan sangat mudah menjangkau kantong imigran Italia yang terletak di distrik Commercial Drive. Area yang aslinya bernama Grandview ini kemudian dikenal sebagai “Little Italy” tatkala usai Perang Dunia II, sebagian besar
Budaya
Ruang utama kantor Konsulat Jenderal Republik Indonesia di Vancouver hari Senin sore, 8 Juli 2019, semarak dengan bahasa yang tak lazim terdengar di situ. Instruksi verbal non diplomatik, seperti, ‘Agem kiri, Sledet, Tapak Sirang, Nyeregseg’ bertaburan dan dipatuhi serius oleh sekitar 20 orang yang berjajar membentuk 2 barisan. Sanggar Sampan
Budaya
Tak perlu bersusah payah seperti Phileas Fogg, karakter utama sebuah novel klasik berjudul Around The World in Eighty Days karya jenial sastrawan Perancis Jules Verne, di tahun 1873, untuk menyambangi Nepal, Zambia dan Scotland sekaligus dalam sekejap atau mereguk Merengadas, minuman semacam milkshake khas Venezuela langsung di tempatnya. Surrey Fusion